Prosim počakaj...

Izdelek

{{var product.name}}

je bil dodan v košarico.

Nadaljuj z nakupom ali Na blagajno
Nadaljuj z nakupom
My Cart
0
0,00 €

V nakupovalni košarici nimaš nobenega izdelka. :-(

Naravne barve pirhov

  • Jaz osebno imam vse raje naravno kot umetno in naj se to sliši še tako pocukrano, mi je res fain, da imam možnost, da dobim praktično bio zelenjavo iz vrta moje mami... in za to možnost sem zelo hvaležna...

jajcka

  • In tako sem malo pobrskala po internetu in našla kar nekaj načinov, kako lahko pirhe pobarvaš z različnimi naravnimi snovmi... Ko smo bili še majhni smo vedno pirhe barvali s čebulnimi olupki... Otroci smo šli ven na vrt in poiskali različne travice in rožice, ki jih je potem mami postavila na jajček in zavila v najlonko, potem pa vse skupaj kuhala v čebulnih olupkih, ki smo jih začeli zbirati že kar nekaj tednov prej... Barvali smo tako z rdečimi (teh je bilo sicer manj) kot tudi z rjavimi olupki... In ne vem mogoče nostalgija ali pa kaj drugega... Tako pobarvana jajčka so mi še vedno najbolj všeč :) In čeprav je tale način barvanja jajc najbolj pogost, pa še zdaleč ni edini (tu seveda govorimo o naravnih barvilih :)) Pripravila sem ti seznam barv in "pripomočkov" ki jih potrebuješ, da dobiš tako barvo jajčka :)

Oranžni pirhi

  • - jajca kuhaš v vodi, kateri si dodala prah rdeče paprike
  • - jajčka kuhaj v vodi, v kateri si predhodno skuhala korenček

Rumeni pirhi

  • - v vodi najprej skuhaš nekaj ognjičevih listov, malo kisa in soli. Nato pa v tej vodi še skuhaš jajčka
  • - v vodi skuhaš olupke 6 jabolk sorte zlati delišes, 3 žličke kurkume, 1 žlico žafrana v prahu, 2 žlici kamilic ali 4 pesti suhih bezgovih listov in nato v tem soku kuhaš jajca

Rdeči pirhi:

  • - jajca čez noč namočiš v teran
  • - jajca kuhamo v šipkovem soku
  • - jajca kuhamo v vodi, kateri smo dodali suhe lupine rdeče čebule in malo vinskega kisa

Roza in viola pirhi:

  • - najprej skuhaš maline v vodi in nato v tej vodi kuhaš še jajca
  • - najprej skuhaš rdečo peso v vodi in nato v tej vodi kuhaš še jajca.
  • - jajca lahko kuhaš tudi v vodi, kateri dodaš borovnice
  • - jajca kuhaj v brusničnem soku

Črni pirhi:

  • - jajca kuhaš v močnem črnem čaju

Modri pirhi:

  • - jajca kuhaš v soku iz temnega grozdja ali borovnic

Zeleni pirhi:

  • - jajca kuhamo v močnem zelenem čaju
  • - v vodi zavremo špinačo, ki ji potem dodamo zeleni čaj, koprive, preslico, kislico in regrad (2 litra vode in 1/2 kg zelišč). Vse skupaj nato zmiksamo, precedimo skozi gazo in nato v tej tekočini še kuhamo jajca.

Rjavi pirhi:

  • - jajca kuhamo skupaj z olupki rjave čebule
  • - jajca kuhamo v turški kavi (več je kave temnejša so jajčka)

easter-eggs-024

Violični pirhi:

  • - jajca kuhamo v vodi, kateri smo dodali sok črnega ribeza (razmerje je 1:1)
  • - jajca kuhamo skupaj z rdečim zeljem

Sivi pirhi:

  • - jajca kuhaj v vodi, kateri dodaš suho hrastovo lublje (1 liter vode in dve pesti lubja)
 

Čisto na koncu pa še nekaj nasvetov:

  • popokana-jajcka- najlepše se baje pobarvajo jajčka, ki so stara cca. 14 dni
  • - za lepše vpijanje barve se doda kis ali pa limonin sok
  • - za sijaj lahko na koncu jajčka namažeš z oljem ali mastjo
  • - za marmorni videz lahko jajčka ko so še mokra potapkaš s papirnato brisačko
  • - jajca pusti v obarvani vodi stati čez noč
  • - pred kuhanjem jajčka dobro operi z nežnim detergentom za posodo, da odstraniš morebitno umazanijo in olja, ki so lahko na jajcu
  • - če želiš, da se lepše olupijo, potem jih takoj ko so kuhana prestavi v zelo mrzlo vodo
  • - če želiš dobiti barvne razpoke znotraj jajčka, pa samo kuhano jajce povaljal po trdi površini, da lupina popoka in jajca namoči v obarvano vodo
  • - bolj kot so jajca bela, lepše se pobarvajo

easter-eggs-041

  • Želim ti čim bolj jajčkasto obarvan konec tedna in upam, da poskusiš tudi ti s kakšnim naravnim barvilom :)
 
  • Do naslednjič te prav lepo pozdravljam,

podpis

Komentiraj

* obvezna polja

« Nazaj