Prosim počakaj...

Izdelek

{{var product.name}}

je bil dodan v košarico.

Nadaljuj z nakupom ali Na blagajno
Nadaljuj z nakupom
My Cart
0
0,00 €

V nakupovalni košarici nimaš nobenega izdelka. :-(

Sobotno ustvarjanje v kuhinji #5

KROMPIRJEVA MUSAKA

 
  • Ojla... Danes smo se cel dan potepali, tako ni bilo časa za peko dobrotic, vendar ko smo prišli pozno popoldne domov je bilo seveda potrebno narediti še večerjo :) Pa smo dobili še obiske in časa za daljši pripravek večerje seveda ni bilo... In kaj je lažjega kot na hitro narezati krompir, ga zložiti v pekač dodati še jajčka in postaviti v pečico, da se vse skupaj lepo samo peče, jaz pa sem v tem času lahko postorila še marsikaj :) Pa še večerja je bila naravnost slastna :)
 
  • In ker mi je čisto jasno, da nisem edina, ki ji primankuje časa, se se odločila, da ti tokrat predstavim idejo za hitro kosilo oz. večerjo :)
 
  • Kaj pa potrebuješ za izdelavo musake?
  • - krompir
  • - jajca
  • - mleko
  • - sol
  • - začimbe po želji
  • - oljčno olje
krompirjeva-musaka-podpis  
  • Priprava pa je seveda čisto enostavna.
 
  • 1. Krompir najprej narežeš na tanke rezine in jih zložiš v naoljen pekač.
  • 2. Jajčka razžvrkljaš, dodaš mleko in še malo premešaš in po želji dodaš še sol, poper in začimbe in zelišča. Jaz najraje uporabim peteršiljk, kurkumo, sladko papriko in čili.
  • 3. Tako pripravljeno omako nato enakomerno poliješ po krompirju in postaviš v prej ogreto pečico na 180-200 °C za 45-60 minut.
 
  • Ker pa so meni jedi s samo eno vrsto zelenjave precej puste, pogosto dodam še zelenjavo, ki jo imam v hladilniku (koruza, bučke, jajčevci). Ponavadi se naredi musako tudi z mesom, vendar ker ga jaz ne jem, ga pogosto zamenjam kar s tuno :) 
 
  • In še dokaz, da je bila res slastna :)
krompirjeva-musaka-1-podpis  
  • Pa dober tek ti želim,
podpis

Komentiraj

* obvezna polja

« Nazaj